2010年3月23日火曜日

収穫の春 (^・^)


昨年秋初めてアネモネの球根を花壇とプランターに植えました。サンルーム(私一人で作っている)で一足早く咲きました。色は レッド ホワイト ピンク オレンジ ブルーなど 一重咲き  八重咲き があります。





我が家の椎茸 昨年春購入 Hさんに教えてもらい 秋より収穫しました。育てるのは 初の挑戦です。これは 夢の里山の会産です。お彼岸のてんぷらや散らし寿司に入れて皆で味を楽しみました。肉厚で最高でした。(^o^)丿

 旬の香に 黄砂流して 春の雨  
^_^;

13 件のコメント:

  1. 椎茸ってもんは、あれかいね。ただ、ぶちゃっときゃ、それでいいだかいね。そんなら、おらもやりて。

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  2. もう収穫できてるんですか??
    私は小学校の時、知り合いの家で初めて食べた原木椎茸の味が忘れられず、ずっと椎茸作りに挑戦したいと思っていました。それが昨年念願かなって育て始めたのですが…まだ生えてきません(~o~);

    お花綺麗ですね~~~♪♪♪♪

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  3. 生坂は椎茸の産地です。
    詳しい人が多くいますよ。
    置き場は、風通しの良い、半日陰がいいようです。
    必ず地に付けて立て掛け、時々雨が当たると、いいそうです。後は、ぶちゃっときゃ、それでいいみたい。てつごろさん生坂に今年買いに来て育ててみては、どうですか。
    けいこさん私の家は、冬も椎茸が原木に付いていましたよ。
    (^ム^)

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  4. 美味しそうなキノコですね。自分で育てたものは、また一段と味が違います。きのこ生産者より?

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  5.  黄砂流して 春の雨・・なんてどうして、うまいですねエ。
    早春の収穫物といえば、ナズナ、ふきのとう、、、シイタケとはうらやましい。さぞかし香りもいいことでしょうね。

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  6. 原木、寝っけてもいいみたいです。高津屋N指導員に指導いただきました。地表5センチ位、台木をして。原木全体に適当な湿度が・・・・沢山芽のついている側を上に。下には芽がつかないとか?コメント間違っていたらN指導員より的確なコメントあるはずです。

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  7. 家の椎茸は何時出るのかな。まだ気配がありません。
    どうも、来年だね(-_-)zzz
    出てきたら、椎茸のステーキなんてどんなもんでしょうか?

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  8. 椎茸は春と、秋に出ます、から楽しみにしてください。後になりましたが、今日は御苦労さまでした。

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  9. 原木シイタケ(したけ本来の味です)写真で見るところ良く出ていますね、どんこ椎茸美味しいですよ、乾燥気味な場所では、地面に全体を近ずけると原木が何時も湿気を保つのでキノコの成長も早いし発芽も多くなります。生坂のおじ3のいうとおりです。Nより、・・・・

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  10. 久しぶりにコメントします。綺麗な花だより元気になります。よろしく

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  11. ソバ打ちまたやりましょう
    T、(ぼす)もこの頃よくソバ打ちに
    きますしね。

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  12. おきくなった金のなる木今朝見たらこうって
    いたがもうだめかね

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  13. 今日は御苦労さまでした(保育園)
    五日は小学校.中学校。かけもちですね
    ソバ打ちのことは又おんど取ってください。

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